mit Waldpilzen, Pfifferlingen, Klöße oder Spätzle, Lebkuchen-Apfel-Rotkohl, Birne und Preiselbeeren
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauerbraten nach Rheinischer Art vom Rind
in Bratensauce mit Rosinen, Klößen und Apfel-Rotkohl
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfefferpotthast
Rindfleisch mit Gemüsestreifen, Salzkartoffeln und saurer Beilage
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hirsch-Roulade
Handgewickelte Hirsch-Roulade mit Äpfeln, Steinpilzen, Speck und Zwiebeln gefüllt, dazu Sauce, Lebkuchen-Apfel-Rotkohl, Birne mit Preiselbeeren und Semmelknödel
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wirsing-Roulade
mit Hackfleischfüllung, Speck-Rahmsauce und Salzkartoffeln
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Blumenkohl-Schnitzel
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salat und Beilage nach Wahl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfifferling-Schnitzel
mit Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln geschwenkt und einem Schuß Rahm, dazu Kraut -oder gemischten Salat und Kroketten
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linseneintopf
mit Rindfleisch, Bockwurst und Brötchen
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grünkohl
mit 2 deftigen Mettenden, Röstkartoffeln und Senf
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerkarte
Deftiger Curry-Wurst-Topf
Bratwürste geschnitten in einer Tomaten-Paprika-Currysauce mit Butter-Spätzle
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Putenschnitzel Hawaii
mit Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Rösti und ein frischer Marktsalat
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kohl-Roulade
mit Hackfleisch-Füllung, Bratensauce und Klöße oder Salzkartoffeln
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Handgewickelte Rinder-Roulade
mit Speck, Zwiebeln und Gurken gefüllt, dazu Klöße oder Salzkartoffeln und feines Gemüse
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Sauce Hollandaise
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu ein Salat nach Wahl und eine Beilage nach Wahl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schnitzel Pützchen
mit Tomaten, Kräutern und Käse überbacken, dazu ein Salat nach Wahl und eine Beilage nach Wahl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cordon bleu Schnitzel
gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu ein Salat nach Wahl und Kroketten
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Curry Schnitzel
paniertes Schnitzel mit Curry-Rahmsauce, dazu ein Salat nach Wahl und Rösti
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Graupensuppe
mit Fleischeinlage, Bockwurst und Brötchen
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Salate
Kleiner Krautsalat
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleiner gemischter Salat
mit einem Dressing nach Wahl
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter frischer Marktsalat (groß)
mit Eisbergsalat, Gurken, Paprika, Tomaten, Möhren, frischen Beeren, Croutons, gekochtem Ei und einer Zutat und Dressing nach Wahl
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleischgerichte
Hausgemachtes Hühnerfrikassee
in Sahnesauce mit Erbsen, Spargel, frischen Champignons und Sc. Hollandaise, dazu gemischter Reis (Langkorn-, Wildreis)
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krüstchen Art des Hauses
Schnitzel auf Sandwich-Toast mit frischen Champignons in Rahm, Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, dazu gemischter Salat
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keglerkrüstchen Schnitzel
auf Sandwich-Toast mit gebratenen Röstzwiebeln, Spiegelei und gemischter Salat
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frikadellen (2 Stück)
dazu Rosenkohl mit Sauce Hollandaise, Senf und Beilage nach Wahl
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nackensteak Virginia
mit hausgemachtem Krautsalat, Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte frische Schnitzel
Alle Schnitzel werden frisch geschnitten, paniert und gebraten.
Paniertes Schnitzel Wiener Art
dazu Pommes frites oder Röstkartoffeln und frischer Marktsalat oder Krautsalat
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paprika-Schnitzel
mit Mais und roten Bohnen in Paprika-Sauce dazu Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili-Rahmschnitzel
mit pikanter Chilirahmsauce dazu Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Käserahmschnitzel
mit herzhafter Käserahmsauce dazu Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfeffer-Rahmschnitzel
mit grünem Pfeffer in Weinbrand-Rahm-Sauce, Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Broccoli-Schnitzel
mit Brokkoliröschen und Sauce Hollandaise, dazu Kraut- oder frischer Marktsalat und Pommes frites oder Röstkartoffeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Champignon-Rahmschnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Pommes frites oder Röstkartoffeln und Kraut- oder frischer Marktsalat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Putengerichte
Putenbruststeak Florida
in Cornflakes gebraten, garniert mit Pfirsich und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und ein frischer Marktsalat
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Putengeschnetzeltes
in Curryrahmsoße mit gebackenem Pfirsich und Preiselbeeren, dazu gemischter Reis (Langkorn- und Wildreis) und frischer Marktsalat
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spezialitäten
Deftiger Erbseneintopf
mit großer Bockwurst und Brötchen
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderbraten
Rinderbraten mit Braten-Sauce dazu Sommergemüse mit Sc.Hollandaise und Semmelknödel
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachtes Rindergulasch
mit Butter-Spätzle und Apfel-Rotkohl
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauerkraut Westfälisch
Sauerkraut mit Speckwürfel und 2 deftigen Mettenden, dazu Stampfkartoffeln und Senf
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Gemüseschnitzel (2 Stück)
mit einer Beilage und einem Salat nach Wahl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüse Nuggets (10 Stück)
mit Pommes frites
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Plant - Filet - Typ Hähnchen (2 St.)
Plant - Filet - Typ Hähnchen (2 St.) auf Weizenbasis mit Soße dazu Pommes frites, Kroketten oder Rösti und Kraut- oder gemischten Marktsalat
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Blumenkohl-Käsemedaillons (3 Stück)
dazu Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäsefüllung
